Salep (Türk), Türk Salebi, Orchis mascula

Salep, Salep, Orchis mascula
Tilki husyesi
İtkasarı
Çam çiçeği

Familyası: Salepgillerden, Salpgewaechse, Orchidaecae
Drugları: Salp yumrusu: Salep tuberSalp yumrusu yıkanıp temizlendikten sonra suyla veya sütle haşalanır, sonra kurutulur, öğütülür vede çayı veya natürel ilaçı yapılır.

Giriş: Salepin oldukca çok türü mevcuttur ve bulardan bazıları Türk salebi: orchis mascula, Anadolu salebi: o. anatolica, Benekli salep (doğu Anadolu salebi): drchtylorhiza majalis, Küçük salep: o. morio, Leylaki salep: o. purpurea ve Migferli salep: o. militaris?I sayabiliriz. Bu salepler arasında kalite bakımından herhangi bir fark yoktur hepiside çay ve natürel ilaç yapımında kulanılır.

Salep çok eskiden beri Araplar, Türkler ve Persler tarafından bilinen ve çayı içilen bir bitki iken Avrupa bu bitki 15. yüz yılla kadar tanınmamaktaydı. Günümüzdede Türk salebi az olsada içilmektedir. Vatanı Türkiye olup özeliklebatı Akdeniz, Eğe, Marmara ve batı Kardeniz bölgelerinde yaygın olarak yetişen bitki günümüzde yok olma tehlikesi ile karşı karşıyadır.

Aşırı talep nedeniyle yok olma tehlikesine karşı 1974 senesinden ihtibaren ihraçı yasaklanmıştır. Orchis husye (haya) anlamına gelir ve salepin yumruları husyeye benzediğinden bu isimle anılır. Bu benzerliği nedeniyle cinsel gücü artırdığı söylenmekte ve bu maksatla içilmektedir.

Botanik: Kastamonu salebi takriben 20-40 cm boyunda çok yıllık ormanlarda yarı veya tam gölgeliklerde kendiliğinden yabani olarak yetişir. Yaprakları 2-3 yaprakdirek olarak yumrulardan çıkar. Yaprakları mızrak şeklinde olup takriben 10-25 cm uzunluğunda, 5-10 cm eninde , kenarları bütün, koyu yeşil renkli ve etlidir.

Rozet yaprakları n haricinde 2 adet gövdeyi saran ve oluk şeklinde olan iki yaprağa daha sahiptir. Benekli salepte dah fazla yaprak bulunur ve genelikle rozet yerine gövde yapraklara sahiptir.

Çiçekleri gövdenin yarısı veya 1/3?ü başak şeklindeki çiçek demetinden meydana gelir. Gövdenin üst tarafına dizilmiş olan çiçekleri sadece taç yapraklardan meydana gelir. Taç yaprakları iki çenekli olup alt çenek dil şeklinde, üst çenek iki yan lop ve ortada boynuz şeklinde bir ana loptan meydana gelir ve geri kısmı boru şeklinde olup leylaki reguvan ve kırmızımsı pempe renklerde olur.

Kökleri haya şeklindeki iki yumrudan meydana gelir ve biri eski ana yumru ve diğeri daha iri vede parlak olan oğul yumrudan meydana gelir. Ana yumrunun ayrıca saçak şeklinde yan kökleri vardır.

Yetiştirilmesi: Muğlanın bazı yörelerinde Salep?in dibindeki toprak kazılarak oğul yumruları alındıktan sonra ana yumruya zarar vermeden toprak tekrar kapatılır. Böylece bitkiden hersene yumru alma imkanı doğar.

Hasat zamanı: Mayıs ve Haziranda köklerinin dibi kazılarak bitkiye zarar vermeden alınan oğul yumrular (parlak yumrular) yıkanır, suda veya sütle haşalandıktan sonra kurutulur ve sonrada öğütülerek toz haline getirilir. Şayet mümkünse sunni olarak 50-60 derecede özel olarak kurutulur. Kurutulduktan sonra un haline getirilen sale?e tarçın, turunç, limon veya elma çaylarıda katılabilir.

Birleşiminde: Geniş bilgi: Şifalı Bitkiler ve Alternatif Tıp isimli kitabımızda mevcuttur.
Araştırmalar: Geniş bilgi: Şifalı Bitkiler ve Alternatif Tıp isimli kitabımızda mevcuttur.
Tesir şekli: Geniş bilgi: Şifalı Bitkiler ve Alternatif Tıp isimli kitabımızda mevcuttur.

Kulanılması: a-) Üniversite kliniklerinde tedavi denemeleri ve araştırmalar yapılmamıştır. Bu nedenle bugünkü bilgilere göre 2. sınıf bir şifalı bitkidir. Salep yerine daha etkili olan başka bitkiler kulanılmalıdır. Örneğin ishale karşı Enginar-, Nane-, Ppatya-, Uzara preparatları veya Gökçek İksiri daha etkildir.

b-) Halkartasında: Günümzde genelikle bebek ve çocuklardaki ishale karşı kulanılmaktadır. Ayrıca mide-bağırsak iltihaplanması, bronşit ve öksürüğe karşı etkili olduğu idiea edilmektedir. Eskiden cinsel gücü artırdığı sanılmakta ve bunedenle oldukca çok kulanılmaktaidi.

Çay: Salep tozundan (salep unundan) 2-4 gram 100 ml sütle kaynatılarak içilir. Süt yerine kaynarsuda kulanılabilir.

Yantesiri: Tarife uyulduğunda bilinen bir yantesiri yoktur.
Bağırsak florası ve kılcal kan dolaşımı sağlıklı yaşayabilmek için çok önemlidir. Çünkü vitamin, mineral, aminoasit, enzim, glikoz, vb, besleyici maddenin hazırlanması, hücrelere ulaşması ve de mikroplarla mücadele eden makrofaj, T ve B- Hücreleri gibi savunma mekanizmalarının hücre aralarında dolaşması buna bağlıdır.Gökçek İksir'i ile tedavi olmak mümkündür. Tabii doğru beslenirseniz tedavi sürecide o oranda kısalır.Gökçek İksiri vücudu cüruflardan arıtır, iltihaplı hastalıkları iyileştirir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.Gökçek Tonik mide-bağırsak rahatsızlıkları, deri hastalıkları ve her türlü alerjiye karşı etkilidir.

Asla peynir yememeli, çünkü asidoza ve iltihaplanmaya sebep olur.Siyah çay, kahve ve kola içilmemeli, çünkü bağırsakları kurutur ve vitamin, mineral ve aminoasitlerin alımını (absorbesini) önler.Alkol ve sigaranın zararları belli kanser, damarların yağlanması vb, artı uzun süre bira içilirse cinsel ikdidarsızlık ve hatta kısırlığa sebep olmaktadır.Sucuk salam sosis gibi et mamullerine 5-6 ay ara vermek gerekir (sade temiz et az yenilebilir) çünkü asidoza sebep olmaktadır.Bu da birçok hastalığın ana kaynağıdır.Akşam yemeği yerine yoğurt, meyve veya salata yenilebilir veya sebze çorbası içilebilir.Hayvansal besinler, patates, tahıl (beyaz pirinç), bakliyat ve hamurlu yiyecekler, özelikle de tatlılar akşam yenirse tam sindirilmez ve zamanla problemlere sebep olur.Ne kadar beyaz pirinç, patates, hamurlu yiyecekler, tatlı yiyecek ve içecekler, o kadar yağ oluşturur.Çünkü nişasta glikoza (şekere) dönüşür, şekerde yağa dönüşerek vücutta depolanır.Şeker ve antibiyotikler bağırsak mantarları çoğaltır, mantarlar ise her türlü hastalığı tetikler.Tatlı deyince akıla baklava, çikolata, dondurma vs gelir, kavun, karpuz ve üzümde tatlıdır ve bunlarda mantarı tetikler, çünkü aşırı şeker içeriler.Gökçek Diyet